فنری شدن یا دفرمه شدن کلاله زعفران، مربوط به بیماری‌های ویروسی یا تنش‌های محیطی است. گاهی نیز جهش‌های ژنتیکی ممکن است دلیل این مسئله باشد که زیاد معمول نیست و ممکن است به صورت نقطه‌ای مشاهده شود.
نگارش و تالیف: تیم تحقیق و توسعه دایان (شرکت دانش بنیان خوشه پروران زیست فناور). نشر این مطلب با ذکر منبع بلامانع است.