آبیاری اول برای گرفتن گل در زعفران صرفا برای جذب آب توسط بنه نیست، بلکه برای انتقال تنش دمایی و اصطلاحا تحریک به ظهور گل و حفظ بقا برای بنه است، بنابراین زمانیکه میانگین دمای شب و روز به زیر ۱۵ درجه سانتی‌گراد رسید (حدودا اواسط مهر تا اواسط آبان ماه)، امکان آبیاری وجود دارد تا بتوانیم شرایط ظهور گل را با آبیاری ایجاد کنیم. اگر این آبیاری زودتر انجام شود، بخاطر انتقال دمای گرم به بنه، بنه به جای تولید گل به رشد رویشی تحریک می شود و گل ظاهر نخواهد شد و اگر دیرتر آبیاری انجام شود، خطرات سرمازدگی را خواهیم داشت. بهترین تاریخ آبیاری اول در زعفران در خراسان از ۱۵ مهرماه شروع می شود تا اواسط آبان یا اواخر آبان بسته به منطقه ادامه دارد.
برای کسب آگاهی بیشتر مقاله “آبیاری اول زعفران” را مطالعه کنید.
نگارش و تالیف: تیم تحقیق و توسعه دایان (شرکت دانش بنیان خوشه پروران زیست فناور). نشر این مطلب با ذکر منبع بلامانع است.